Maandag Slachtdag
Ambacht, passie en kwaliteit

Passie voor het slagersvak, voor vlees, wild, dieren en de Veluwe is wat Herman ter Weele en zijn team drijft. Zo ook als het aankomt op huisslachting. Inmiddels al zo’n vijftig jaar verzorgen we bij ter Weele huisslachtingen, veelal voor veehouders uit de Veluwe. Het slachten gebeurt op Maandag Slachtdag in Lieren. Een mooi begin van de slagersweek. Wat betreft huisslachting is ook alles mogelijk, dat is het uitgangspunt voor het verwerken van uw vlees. U kunt uw eigen wensen aangeven met het wensenformulier, zie ook verderop. Ook kunnen we u adviseren. Bovendien delen we -als erkend Meesterslager- graag tips en adviezen over het bewaren en bereiden van uw vlees.